photo Randonnée dégustation en raquettes

Randonnée dégustation en raquettes

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Orbey 68370

Du 23/01/2026 au 07/03/2026

Cet hiver, venez vivre une expérience unique alliant nature et gourmandise à la station du Lac Blanc ! Enfilez vos raquettes et laissez-vous guider par Nathanaël à travers les paysages enneigés des Vosges, où chaque pas vous rapproche d'une pause gourmande. Il vous réserve ensuite une dégustation en pleine nature. Fromages locaux, charcuteries artisanales, vins d’Alsace et autres produits du terroir soigneusement sélectionnés raviront vos papilles ! Une aventure gourmande, parfaite pour se ressourcer et régaler ses sens ! A partir de 8 ans, à partir de 2 personnes et jusqu’à 12 personnes maximum, réservation obligatoire 24h à l’avance. Parcours à raquettes de niveau facile (1h 30 de marche environ au total).  Matériel (raquettes et bâtons) mis à disposition gracieusement par le guide. Prévoir des vêtements chauds et imperméables et une paire de chaussures adaptée, une gourde avec de l’eau. En cas d’enneigement insuffisant, la sortie raquettes sera transformée en randonnée pédestre et maintenue (pas d’annulation). Chiens non admis. RAPPEL : Les équipements neige sont obligatoires pour accéder à la station du Lac Blanc.

photo Fête paysanne

Fête paysanne

Fête, Repas - Dégustation, Marché

Griesbach-au-Val 68140

Le 19/07/2026

Venez découvrir les traditions de la vallée de Munster autour de cette grande fête de village qui réserve une large place aux traditions avec son marché paysan, son circuit animé par des artisans qui démontrent leur savoir-faire. Vous pourrez également écouter un apéritif concert à partir de 11h30, vous divertir sur la piste de danse grâce au bal public et assister à des animations réalisées par des groupes musicaux variés et des groupes de danses folkloriques. Pour réjouir vos papilles vous pourrez déguster des plats typiques de la région comme la tourte - salade ou le collet fumé - roïgabrageldis. Programme des festivités à partir de 10 h : Marché du Terroir, de l’Artisanat et des Traditions Circuit animé par les artistes et artisans Démonstrations diverses Sculpture à la tronçonneuse Apéritif concert Restauration sous chapiteaux Bal public Animations dans les rues du village Buvette et restauration sous chapiteau. Entrée gratuite

photo Pique-nique chez le vigneron indépendant - Domaine Stoffel

Pique-nique chez le vigneron indépendant - Domaine Stoffel

Manifestation culturelle

Eguisheim 68420

Du 19/06/2021 au 20/06/2021

Le principe de la manifestation est simple, apportez votre pique-nique, le vigneron vous offre le vin ! Venez en famille, entre amis, apportez votre panier repas, le vigneron vous accueille au sein de son domaine et propose gratuitement son vin à la dégustation. Animations : 10 h - Accueil au Domaine 10 h 15 - Visite guidée du Vignoble d'Eguisheim avec explication du travail du vigneron et de son terroir 12 h - Apéritif dans la cour du Domaine 12 h 30 - Pique-nique, bancs, tables et barbecue mis à disposition 15 h - Visite du chai et explication de la vinification des vins et crémants d’Alsace Domaine en conversion biologique depuis 2017.

photo Pique-nique chez le vigneron indépendant - Domaine Stoffel

Pique-nique chez le vigneron indépendant - Domaine Stoffel

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Eguisheim 68420

Du 19/06/2021 au 20/06/2021

Le principe de la manifestation est simple, apportez votre pique-nique, le vigneron vous offre le vin ! Venez en famille, entre amis, apportez votre panier repas, le vigneron vous accueille au sein de son domaine et propose gratuitement son vin à la dégustation. Animations : 10 h - Accueil au Domaine 10 h 15 - Visite guidée du Vignoble d'Eguisheim avec explication du travail du vigneron et de son terroir 12 h - Apéritif dans la cour du Domaine 12 h 30 - Pique-nique, bancs, tables et barbecue mis à disposition 15 h - Visite du chai et explication de la vinification des vins et crémants d’Alsace Domaine en conversion biologique depuis 2017.

photo Marché du terroir au Col de la Schlucht

Marché du terroir au Col de la Schlucht

Repas - Dégustation, Vie locale, Marché, Artisanat

Soultzeren 68140

Du 29/06/2021 au 14/09/2021

Cet été, plus de 30 producteurs locaux se succèdent pour vous faire découvrir les spécialités du secteur : charcuterie, fromage, produits laitiers, miels, confitures, confiserie, boissons, tisanes, pain... mais aussi des produits plus insolites tels que le safran et le cuir de fruits ! Ils sont agriculteurs ou artisans, tous vosgiens ou alsaciens et pour la plupart engagés dans les démarches "Je vois la vie en Vosges Terroir" ou "Bienvenue à la Ferme".

photo Visite du terroir - Le Grand Cru Schlossberg

Visite du terroir - Le Grand Cru Schlossberg

Vie locale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 14/10/2021

Le Grand Cru Schlossberg est un terroir exceptionnel à tous points de vue !  Ensemble, au départ de Kientzheim nous prendrons le temps de découvrir les secrets les mieux gardés de ce terroir exceptionnel. Un parcours qui nous permettra de comprendre pourquoi le Schlossberg est un des terroirs plus renommé au monde. Les vignes du Schlossberg puisent leur force dans une roche unique : le granit de Kaysersberg.  Une relation intime et équilibrée entre la vigne, le terroir et le vigneron se construit ici intensément. Les vignerons d’aujourd’hui sont les créateurs d'une œuvre constituée de l'alliance du passé et de leurs engagements actuels au service des meilleurs vins de lieux.  Une rencontre et une dégustation géosensorielle vous sera proposée au Domaine Paul Blanck  La visite de terroir (durée 2h) vous est proposée par Caroline CLAUDE-BRONNER, Chemins Bio en Alsace, visites de terroir et la dégustation par Philippe BLANCK du Domaine Paul BLANCK (Durée 1h et 5 vins). Un minimum de 5 personnes est requis pour que la visite ait lieu. 

photo Vins de plaine, vins de Terroir...les différences!

Vins de plaine, vins de Terroir...les différences!

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Ammerschwihr 68770

Le 06/11/2021

Le Domaine Freyburger Marcel vous propose une dégustation originale et ludique, durant laquelle vos sens seront mis en éveil !  Nous vous convions à la rencontre avec nos vins issus de sélections parcellaires et aux caractères si différents. 5 vins du Domaine serons accordés à des bouchées en parfait accord... Venez stimuler vos papilles... et rejoignez-nous pour tenter l'expérience !  Au programme - Visite de notre belle cave en foudre de chêne - Initiation à la dégustation - Apprentissage de la notion de terroir - Apprentissage de la notion de sélection parcellaire - Découverte du Grand Cru Kaefferkopf - Accords mets et vins Sur inscription

photo Dégustation d'attribution des Sigilles

Dégustation d'attribution des Sigilles

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 10/02/2022

Cette dégustation se déroulera sous la présidence du Chancelier-Receveur Jean-Paul Goulby. L'intérêt des maisons pour la catégorie "Terroir", laissant toujours le choix aux maisons du vignoble d'inscrire les vins en AOC Alsace revendiquant un terroir dans cette catégorie ou non, progresse encore avec près de 45% des vins candidats dans cette catégorie.  Cette catégorie permet de mettre davantage en avant l’identité des terroirs sur lesquels sont nés les vins présentés en permettant par la même occasion d’intégrer dans l’œnothèque de la Confrérie cette déclinaison grandissante de Vins d’Alsace de lieux privilégiés et de les distinguer comme tels, tout comme les grands noms de notre région. 

photo Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Parenthèse Vigneronne : la Biodynamie et l'expression sur le Grand Cru Kaefferkopf

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Au Domaine Jean-Baptiste Adam, maison familiale depuis 1614, située à Ammerschwihr sur la célèbre Route des Vins d'Alsace, c’est Laure, la vigneronne, qui perpétue la tradition familiale ! Elle vous fera découvrir la biodynamie, une méthode naturelle qui harmonise les cycles terrestres et cosmiques pour renforcer la vitalité et la résistance des plantes. Cette approche améliore les échanges naturels entre le sol et les racines, ainsi qu'entre le ciel et les feuilles. Son leitmotiv : « Sans vie dans le sol, il ne peut y avoir d’effet terroir » ! Apprenez les principes de la biodynamie en viticulture, inspirée des pratiques ancestrales, et explorez son impact à travers une dégustation comparative de vins Grand Cru Kaefferkopf. Les particularités de ce Grand Cru ? Il bénéficie d'un terroir unique composé de sols variés, notamment de granite et de calcaire, où s’exprime cet effet terroir. Et contrairement à la plupart des autres Grands Crus d'Alsace, qui sont souvent issus d'un seul cépage, le Kaefferkopf est connu pour ses assemblages qui peuvent inclure des cépages tels que le Gewurztraminer, le Riesling, et le Pinot Gris. La promesse d’une dégustation riche ! (Re)découvrez[...]

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